khasiat dan manfaat wortel bagi kesehatan

Manfaat wortel untuk kesehatan apalagi mata sudah tidak lagi kita ragukan. Sayuran makanan kesukaan dari hewan kelinci ini adalah salah satu tumbuhan yang mudah tumbuh dan berkembang dimana saja. Selain nikmat sayuran ini juga mempunyai banyak kandungan nutrisi yang tinggi.

Manfaat wortel dapat kita dapatkan dengan memakannya secara langsung atau memasaknya dahulu. Sayuran yang mempunyai nama latin Daucus Carota ini bisa di temui hampir diseluruh negara di dunia dan bisa tumbuh dan berkembang sepanjang tahun.

Manfaat Wortel Bagi Kesehatan

Mencegah Kanker

Beberapa penelitian yang telah dilakukan para pakar kesehatan telah berhasil mengungkap dan menemukan kemampuan wortel mencegah kanker. Hal ini di karenakan kandungan falcarinol yang juga salah satu zat senyawa anti kanker.

Memelihara Kesehatan Kulit

manfaat wortel juga bersifat zat pembersih yang sangat baik bagi kulit dan wajah. Wortel bermanfaat menghilangkan bercak bercak hitam yang di akibatkan pigmentasi. Bukan hanya itu saja vitamin A dan beberapa zat senyawa yang lainnya bisa membantu menjaga kesehatan kulit anda.

Kesehatan Mata

Seperti telah kita ketahui bersama, wortel adalah satu sayuran yang banyak mengandung vitamin A. Di retina vitamin A akan dirubah menjadi rhodopdin yang juga merupakan suatu pigmen yang bisa mempertajam penglihatan mata di saat malam hari. Khasiat Wortel Untuk Kesehatan

Mencegah Pernyakit Jantung

Sebuah penelitian yang lain memberikan petunjuk jika seseorang mengkonsumsi tanaman wortel secara rutin bisa membantu mengurangi akan resiko terkena serangan pernyakit jantung. ternyata wortel bisa mengurangi kolesterol dengan mengikat dan menghilangkan zat asam empedu di dalam tubuh.

Mencegah Penuaan Dini

Beta karoten Yang ada di dalam wortel bisa berfungsi untuk antioksidan dan membantu tubuh melawan pengaruh yangnegatif dari pengaruh radikal bebas.

Mencegah Terkena Stroke

penelitian di harvard university mengungkapkan, seseorang yang memakan wortel 6 buah dalam 1 minggu bisa menurunkan resiko terkena kolesterol tinggi dari pada yang mengkonsumsi satu buah selama sebulan.

Wortel ialah sayur sayuran yang cukup menakjubkan selain baik bagi kesehatan rupanya manfaat wortel juga sangat baik untuk anda yang sedang melakukan diet. 

sumber : www.buahuntukdiet.com