Manfaat
kuning telur Telur, adalah sumber protein yang kaya, yang sebelumnya
dianggap berbahaya bagi kesehatan jantung seseorang. Hal ini disebabkan adanya
kolesterol dalam jumlah yang besar di dalam telur. Kuning telur dianggap tidak
sehat bahkan pada akhir tahun sembilan puluhan, kebanyakan orang Amerika
disarankan agar menghindari mengkonsumsi kuning telur. Penelitian dan studi
yang dilakukan dalam beberapa tahun terakhir, telah menunjukkan bahwa jumlah
kolesterol yang terdapat di dalam kuning telur tidaklah seberbahaya seperti
yang banyak diduga. Kuning telur mengandung banyak nutrisi dan memilki manfaat
yang besar ketimbang dampak negatifnya. Berikut manfaat kuning telur
jika di konsumsi:
Manfaat kuning telur untuk kesehatan
1. Banyak mengandung vitamin
di dalam kuning telur terdapat banyak sekali
vitamin E, A dan D.
2. Bermanfaat untuk rambut.
Kuning telur tidak hanya makanan bergizi, tetapi
juga sangat bermanfaat bagi rambut dan telah menjadi obat perawatan rambut
tradisional. Karena kaya vitamin yang terdapat dalam kuning telur ini membantu
mencegah rambut rontok, meningkatkan kesehatan rambut, agar tampak kemilau dan
lembut. Kuning telur melindungi rambut dari efek negatif dari klorin, polusi,
dan sinar UV.
3. Kaya akan mineral.
Kuning telur mengandung sebagian besar mineral
yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh. Ini termasuk tembaga, kalsium,
folat dan zat besi.
4. Bermanfaat untuk mata.
Kuning telur adalah sumber karotenoid, yang
bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Mereka adalah senyawa yang menyerap
zeaxanthin dan lutein. Kedua karotenoid di kumpulkan di bagian belakang mata
dan melindungi mata terhadap degenerasi makula, yang berkaitan erat dengan
usia.
5. Kaya sumber omega 3 asam lemak.
Kuning telur merupakan sumber dari senyawa
omega-3 asam lemak yang penting untuk perkembangan fungsi otak dan fungsi
retina mata.
lemak ini dibutuhkan oleh pertumbuhan anak-anak, wanita hamil dan ibu
menyusui. Ini juga penting untuk orang yang menderita penyakit degeneratif
seperti penyakit Alzheimer.
6. Mempertahankan kesehatan tubuh.
Orang yang mengkonsumsi kuning telur secara
teratur memiliki pencernaan yang lebih baik, stamina meningkat, dan resistensi
yang tinggi terhadap penyakit. Dengan demikian, kuning telur adalah makanan
yang membantu untuk menjaga kesehatan tubuh secara umum.
mengingat manfaat kuning telur lebih besar
dari pada manfaatnya, anda bisa mengkonsumsinya secara teratur namun dengan
batasan yang perlu di perhatikan,. Mungkin paling banyak 1 sampai 2 biji kuning
telur cukup
sumber: www.buahuntukdiet.com
sumber: www.buahuntukdiet.com
